Recensioni Ristoranti Europa


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Un luogo meraviglioso alle porte di Parigi… La visita a Le Doyenné impone un piccolo


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Mirazur
Univers Mirazur Univers Mirazur, la filosofia associata al celeberrimo ristorante di Mauro Colagreco, trae spirito


Maison
Maison: la casa di Sota Atsumi In occasione dei tour gastronomici nella capitale transalpina, un


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Una somma di eccellenze Immaginiamo di poter godere della migliore materia reperibile al mondo –


Le Clarence
Le Clarence e Christophe Pelé: la “tensione” tra due stili Le Clarence è l’ambasciata gastronomica


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Andreas Caminada: ovvero della raffinatezza e dell’eleganza Ecco i principali connotati della cucina di questa


Restaurant Passerini
Giovanni Passerini: un cuoco italiano a Parigi Il Restaurant Passerini non è un ristorante italiano


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Il nuovo “Astrance” Nel 2019, l’abbandono di rue Beethoven da parte di Pascal Barbot –


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La “haute cuisine” L’attenzione alla sostenibilità della filiera biologica, così come al benessere dei dipendenti


Flocons de Sel
Alta Savoia: montagna ed acqua dolce Emmanuel Renaut ha aperto il suo ristorante, con annesso


Jordnaer
Dal riformatorio al super fine dining Qualcuno ha detto che potrebbe essere un film la
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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