Ristorante Quique Dacosta, chef Quique Dacosta, Denia (E), di Luca Canessa
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Presidente
13 Novembre 2011
Recensioni Ristoranti Europa
Serge Vieira, Chaudes Aigues (FR) Cantal, di Norbert
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Presidente
23 Ottobre 2011
Recensioni
Ristorante Vijff Vlieghen, Head chef Jeroen Groot, Amsterdam (NL), Alberto Cauzzi
Recensione ristorante. Chiamare un Ristorante Vijff Vlieghen (le 5 mosche) non è proprio il massimo!
Presidente
19 Ottobre 2011
Recensioni
La Pyramide, Chef Patrick Henriroux, Vienne (FR) di Norbert
Recensione ristorante. Ragazzi, la storia gastronomica francese vera, quella con la S maiuscola è passata
Presidente
25 Agosto 2011
Recensioni
Maison Decoret. Chef Jacques Decoret. Vichy (F). Di Norbert.
Recensione ristorante. Il sublime dono della sintesi. Virtù, specie di questi tempi, molto sottovalutata. Essere
Presidente
31 Luglio 2011
Recensioni
Maison Bras, Michel e Sébastien Bras, Laguiole, Norbert
Questa recensione aggiorna la precedente valutazione che trovate qui Recensione ristorante. Vetro, pietra e natura.
Presidente
22 Giugno 2011
Recensioni
Tim Raue, Berlino (D), di Norbert
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Presidente
15 Giugno 2011
Recensioni
Schauenstein Schloss Hotel Restaurant, Chef Andreas Caminada, Furstenau (CH), Alberto Cauzzi
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Presidente
12 Giugno 2011
Recensioni
Georges Blanc, Vonnas, nei saecula saeculorum … Amen, di Alberto Cauzzi
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Presidente
23 Maggio 2011
Recensioni
Restaurant Takao Takano, Chef Takao Takano, Lyon (FR), Orson
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18 Maggio 2011
De Jonkman, Bruges, Chef Filip Claeys, di Norbert
Recensione Ristorante Limpido. Netto. Equilibrato. Per tutto il pasto questi aggettivi mi sono venuti in
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3 Maggio 2011
Recensioni
Maison Troisgros, Chef Michel Troisgros, Roanne (FR), Orson
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Presidente
1 Maggio 2011
Recensioni
Saturne
Bistronomie. Non ne possiamo più del termine, ormai sentito in ogni circostanza, preferibilmente a sproposito.
Presidente
28 Aprile 2011
Recensioni
The Ledbury, Chef Brett Graham, London (UK), di Alberto Cauzzi
Recensione Ristorante Brett Graham è certamente un prediletto. A leggere la sua folgorante e velocissima
Presidente
14 Aprile 2011
Recensioni
Le Pré Catelan
Consiglio amico. Se vi dovesse capitare di progettare un pranzo al Pré Catelan non sottovalutate
Presidente
12 Aprile 2011
