Giacomo Bullo

Picture of Giacomo Bullo
Prima come cuoco, annoverando esperienze nel campo gastronomico fino al foraging nostrano, oggi come narratore amante del buon cibo in tutte le sue forme ed espressioni. E’ convinto sostenitore dell’esistenza, in qualche dizionario sconosciuto, della gastrofilia: nei suoi racconti, il tentativo di definirla. Let’s do it!
Trattorie italia
Giacomo Bullo

Da Bassano

Da Bassano è una trattoria incastonata nel comune di Madignano, dove la tranquillità è parte dell’identità stessa del luogo. Ecco la nostra recensione.

Leggi di più →
Recensioni Ristoranti
Giacomo Bullo

Fattoria Sardi

Fattoria Sardi è il nuovo palcoscenico sul quale si esibisce Damiano Donati. La sua cucina si connota per una gestione della sapidità. Ecco la nostra recensione.

Leggi di più →
Recensioni Ristoranti Italia
Giacomo Bullo

Osteria del Viandante

In cammino L’affascinante carta da parati dove si intrecciano foglie, fiori e animali definisce l’atmosfera

Leggi di più →
Recensioni Ristoranti
Giacomo Bullo

Al Cambio

Bussola bolognese È un mercoledì a pranzo di ottobre, nella dotta, rossa, ma soprattutto grassa

Leggi di più →
Recensioni Ristoranti Europa
Giacomo Bullo

Pepe Vieira

L’ultima cucina del mondo Viene fornito un quaderno, rilegato a mano. In ogni pagina gli

Leggi di più →
Recensioni Ristoranti Italia
Giacomo Bullo

Giglio

La maturità del Giglio di Lucca Li avevamo lasciati nella nostra ultima visita come tre

Leggi di più →
Trattorie italia
Giacomo Bullo

‘O Romano

Santi, pomodori e fiumi “Fiume dalle molte sorgenti” questa sembra essere l’etimologia etrusca che dipana

Leggi di più →
Recensioni Ristoranti Italia
Giacomo Bullo

Caffè Grande

Buone nuove da Camposampiero! Riconosciutone il valore storico ed emblematico, vivaddio che giovani leve desiderino

Leggi di più →
Recensioni Ristoranti Italia
Giacomo Bullo

daGorini

Pascoli e Casadei a casa Gorini “L’olio cantò con murmure sommesso; un acre odore vaporò

Leggi di più →
Recensioni Ristoranti Italia
Giacomo Bullo

Bites

Bite me up, reloaded! Tapas, pub grab, antojitos, cicchetto, pinchos, bocas. Forma, paese e pronuncia

Leggi di più →
Close