

Il Tiglio
Anche se “…la primavera intanto tarda ad arrivare” e i primi tepori si fanno attendere,
Anche se “…la primavera intanto tarda ad arrivare” e i primi tepori si fanno attendere,
Dopo tanti anni e numerose visite a questo ristorante in Borgata Hoffe sarebbe ragionevole pensare
Che questo sia il miglior Grill della Val Badia (e non solo) pensiamo che ci
Nonostante sia un paese di meno di cinquemila anime dall’ubicazione problematica per chi non condivide
L’antica Corona Reale di Cervere. Un ristorante che ha fatto la storia della cucina di
Domodossola non è esattamente la prima località dove si pensa di trovare un’ottima cucina di
Telese Terme è luogo ameno, distante pochi chilometri dal confine con la provincia di Caserta,
Enrico Zanirato, 34 primavere, è chef patron del Tajut, una casa cantonale d’epoca con vineria
Eccoci di nuovo da Cristina Bowerman al Glass, celeberrima enclave di alta cucina “global” nel
La tavola è il luogo conviviale per eccellenza: la condivisione, il confronto, la discussione, sono
Un grande amico di PG, Giancarlo Saran, definirebbe l’Osteria Bottega un “locale Panda”. Sono quei
“Se della virtù ti farai un modello e ti pregerai delle azioni eccellenti, non avrai
Non potrò mai dimenticare quel piatto di spaghetti alla carbonara che mi trovai di fronte,
La famiglia Crazzolara è alla guida di un piccolo impero nel paesino di San Cassiano:
Una condizione essenziale per creare un ristorante di successo sono le idee chiare. E l’idea
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.