

Villa Crespi
A Villa Crespi sul Lago di Orta da Antonino Cannavacciuolo: uno dei templi contemporanei della cucina classica italiana.
A Villa Crespi sul Lago di Orta da Antonino Cannavacciuolo: uno dei templi contemporanei della cucina classica italiana.
Non si ferma mai, Antonino Cannavacciuolo I fitti impegni televisivi, l’appagamento di un successo di
Masterchef Tonino e la nuova cucina italiana Tante parole ormai abbiamo speso su Villa Crespi
Una cucina da Masterchef, con i piedi piantati nella tradizione italiana, sapientemente alleggerita e resa
I motivi per raggiungere il lago d’Orta sono molti e tutti rispettabilissimi: il bellissimo e
La serietà, innanzitutto. Avevamo provato a telefonare per prenotare un tavolo a Villa Crespi all’inizio
Tonino Cannavacciuolo: patron, chef, imprenditore, personaggio televisivo. I mille volti di un uomo dotato, capace,
Cromatica e sontuosa. Come la villa moresca che si erge tra le colline e il
Questa recensione aggiorna la precedente valutazione che trovate qui Recensione ristorante. Se è vero che
Questa valutazione, di archivio, è stata aggiornata da una più recente pubblicazione che trovate qui
Per Forbes Italia, Alberto Cauzzi ha selezionato i 25 migliori sommelier d’Italia per la rassegna I Maestri del Calice. Ecco i vincitori.
Così come per il miglior piatto del 2022, abbiamo tentato di risalire al miglior abbinamento
Il microcosmo dei fratelli Escalante Flora è un piccolo avamposto di cucina biologica tesa all’esaltazione
Contemporary (fine) dining Un bellissimo progetto, recente, sviluppato all’interno di un ex-cotonificio, con una ristrutturazione
Il nuovo satellite, vista mare, dell’universo di Enrico Bartolini Impressionante l’espansione dell’universo gastronomico di Enrico
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.