Recensioni Ristoranti Italia
Atelier Moessmer Norbert Niederkofler
La nuovissima boutique culinaria di Niederkofler Ci sono delle similitudini fra la Moessmer, nota fabbrica
Fiorello Bianchi
31 Luglio 2023
Search Results for: Niederkofler
Recensioni
Ristorante St. Hubertus, Chef Norbert Niederkofler, San Cassiano (BZ), di Roberto Bentivegna
Questa valutazione, di archivio, è stata aggiornata da una più recente pubblicazione che trovate qui Recensione
Presidente
23 Agosto 2011
News
Alpine Roots: la Valle d’Aosta incontra la Valtellina
Due realtà che si incontrano Nell’accogliente atmosfera del Pierre Alexis 1877 di Courmayeur, il resident
Passione Gourmet
30 Luglio 2026
Recensioni Ristoranti Italia
Lemelae
La nostra recente visita presso Lemelae, a Gallio, ci ha permesso di scoprire un progetto gastronomico interessante e coraggioso.
Gianpietro Miolato
12 Giugno 2026
Parola al Sommelier
Forbes e i premi del vino contemporaneo
I Mestri del Calice by Passione Gourmet Se lo scorso 4 marzo fosse scoppiata una
Leila Salimbeni
9 Marzo 2026
Recensioni Ristoranti Italia
Cala Luna
Al ristorante Cala Luna di Cefalù, Dario Pandolfo esprime una cucina sostenuta da produttori locali e da una ricerca sull’essenzialità.
Fiorello Bianchi
30 Ottobre 2025
Recensioni Ristoranti Italia
Contrada Bricconi
Contrada Bricconi è un modello unico di rinascita in Alta Val Seriana, che unisce una cucina di montagna a un servizio d’alto livello.
Gherardo Averoldi
15 Ottobre 2025
News
Best Chef Awards 2025: Milano, capitale dei grandi cuochi per una notte
Il the Best Chef Awards a Miano a Ottobre 2025. Gli chef premiati durante la serata.
Leonardo Casaleno
6 Ottobre 2025
Recensioni Ristoranti Italia
Agriturismo Ferdy
Nell”Agriturismo Ferdy la cucina è dedicata alle orobie e alla tradizione gastronomica della Val Brembana. Ecco la nostra recensione.
Fiorello Bianchi
29 Agosto 2025
News
Forbes Italia premia i “Most Powerful Chef”
La seconda edizione Forbes Italia assieme a Maddalena Fossati, direttrice della prestigiosa rivista La Cucina
Passione Gourmet
1 Luglio 2025
Recensioni Ristoranti Italia
Atelier Moessmer
Atelier del gusto, ma non solo Mangiare in un bellissimo ristorante aperto da poco più
Claudio Persichella
16 Dicembre 2024
Recensioni Ristoranti Italia
L’Aurum
Il filo aureo della buona cucina Alberto Quadrio è tornato da dove era partito, agli
Fiorello Bianchi
4 Dicembre 2024
News
Intervista a Mattia Pecis
Pecis, tormentone ligure Il bello dell’essere cuoco è che non esiste un percorso imperativo di
Alberto Cauzzi
13 Ottobre 2024
Recensioni Ristoranti Italia
Agriturismo Larice
Cook the Orobic Mountains In Val Seriana non c’è solo Contrada Bricconi a portare avanti
Fiorello Bianchi
28 Febbraio 2024
Recensioni Ristoranti Italia
Cala Luna
Cook the Sicily La favola di Dario Pandolfo, giovane Chef tornato a casa, in Sicilia,
Fiorello Bianchi
3 Ottobre 2023
