Recensioni
Osteria del Pomiroeu
Si ritorna al Pomiroeu, quasi un’istituzione della provincia brianzola. I cancelli del “pometo” (parola con
Leonardo Casaleno
23 Novembre 2011
DaGorini
Recensioni
Venissa Ristorante Ostello, Chef Paola Budel, Isola di Mazzorbo (VE), di Norbert
Questa recensione aggiorna la precedente valutazione che trovate qui Recensione ristorante. Eleganza e semplicità. Questi
Presidente
20 Novembre 2011
Ristorante Marennà, Sorbo Serpico (Av), Feudi di San Gregorio, Chef Paolo Barrale, di Fabio Fiorillo
Recensione ristorante. La scommessa della proprietà di Feudi di San Gregorio è stata vinta da
Presidente
15 Novembre 2011
Ristorante Quique Dacosta, chef Quique Dacosta, Denia (E), di Luca Canessa
Questa recensione aggiorna la precedente valutazione che trovate qui Recensione ristorante. Quique Dacosta ovvero la lucida
Presidente
13 Novembre 2011
Recensioni
Al Porticciolo 84, Lecco, di Giovanni Gagliardi
Recensione ristorante. A Lecco, non sul lago ma nella parte alta, sulla strada che porta
Presidente
10 Novembre 2011
Recensioni
Enoteca Pinchiorri
Qual è il valore di un sogno? Che misura dare a quell’impalpabile sensazione che è
Presidente
6 Novembre 2011
Recensioni
Cosimino
Disclaimer per la valutazione. Oramai è una moda piuttosto diffusa quella di chiamare “osteria”, “trattoria”,
Presidente
3 Novembre 2011
Recensioni
Osteria L’Murin, Hotel La Perla, Chef Alex Egger, Corvara (BZ) di Roberto Bentivegna
Recensione ristorante. Eccoci all’ultima puntata della maratona tra i Wine-Bar/Osterie dei grandi Alberghi della Val
Presidente
30 Ottobre 2011
Recensioni
Wine Bar Rosa Alpina, chef Manuel Sagredin, Hotel Rosa Alpina, San Cassiano (BZ), di Roberto Bentivegna
Questa valutazione, di archivio, è stata aggiornata da una più recente pubblicazione che trovate qui Recensione
Presidente
21 Ottobre 2011
Recensioni
Ristorante Vijff Vlieghen, Head chef Jeroen Groot, Amsterdam (NL), Alberto Cauzzi
Recensione ristorante. Chiamare un Ristorante Vijff Vlieghen (le 5 mosche) non è proprio il massimo!
Presidente
19 Ottobre 2011
Recensioni
Wine Bar Siriola – Ciasa Salares, San Cassiano (BZ), Chef Fabio Cucchelli, di Roberto Bentivegna
Recensione ristorante. Non rimarrai deluso perché è come te lo aspetti. Niente svolazzamenti, tanta concretezza.
Presidente
14 Ottobre 2011
Recensioni
Lemi’, Tricase (LE), chef Ippazio Turco. Di Carlo Cappelletti
Questa valutazione, di archivio, è stata aggiornata da una più recente pubblicazione che trovate qui Recensione
Presidente
13 Ottobre 2011
Il Melograno, Forio d’Ischia, di Giovanni Gagliardi
Recensione ristorante. Una delle tappe classiche per i gourmet in trasferta ischitana è il bel
Presidente
12 Ottobre 2011
Recensioni
Cabana Las Lilas, Buenos Aires (Argentina), Fabio Fiorillo
Recensione ristorante. Nell’immaginario comune l’Argentina è il tempio della carne, quella buona. Le sconfinate distese
Presidente
7 Ottobre 2011
Recensioni
Ristorante Vun, Hotel Park Hyatt, chef Andrea Aprea, Milano (MI), di Davide Bertellini
Diamo il benvenuto a Davide Bertellini, girovago-gourmet con forte predilezione per le più basse latitudini
Presidente
5 Ottobre 2011
