

Bacco
Gli ultimi anni hanno visto, non solo nell’annuale susseguirsi editoriale delle principali guide nazionali ma
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Quando il concierge del nostro hotel ci ha consegnato il foglio della prenotazione di Shima
Delle Tre Lune quest’anno si è parlato molto, specialmente tra gli addetti ai lavori. In
Ne ha fatta tanta di strada Giovanni Passerini.Chissà che se quel giorno in cui lasciava
Il protagonista occulto di questa pizzeria a due passi da Piazza Bra è Giancarlo Perbellini.
Il posto che non ti aspetti, a meno di un’ora di auto da Chicago. Soprattutto
E’ possibile che una terra come la Liguria, piena di straordinarie materie prime, di tradizione,
Sinceramente non sappiamo se sia più appagante venire qui da Schöneck in inverno, quando una
Una volta saliti sull’Olimpo ed aver adorato gli Dei, è molto più difficile guardare con
Cosa c’è di meglio da fare a Barcellona in un sabato mattina quando fuori c’è
Ha aperto da poco più di due anni, il “ristorante con orto” voluto da Alice
Se la prima puntata del nostro speciale milanese è stata soprattutto l’ennesimo apologo sul web
Chef Luigi Taglienti Comincia oggi un nuovo progetto di Passione Gourmet in collaborazione con la
Dici “Hamburger” a Milano e la mente vola ai favolosi (sicuri sicuri?) anni ’80, ai
Il luogo comune più diffuso, tra gli appassionati, è che un ristorante con una vista
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.