Trattorie italia
L’Oca Ciuca
La provincia di Pavia rappresenta una realtà assai composita dal punto di vista paesaggistico. Da
Giovanni Gagliardi
3 Maggio 2014
DaGorini
Trattorie italia
Da Roberto
Barbianello è uno dei piccolissimi e tranquilli comuni dell’Oltrepò Pavese. Qui, quasi trent’anni fa, Roberto
Leonardo Casaleno
2 Maggio 2014
Recensioni Ristoranti Italia
Caravanserraglio
A volte bisogna proprio provare. Non basta guardare un sito internet, perché potreste essere fuorviati.
Presidente
29 Aprile 2014
Recensioni Ristoranti Italia
Marconi
L’universo della cucina, ad una prima occhiata superficiale, può sembrare un territorio quasi esclusivamente maschile:
Luca Canessa
28 Aprile 2014
Pasticcerie
Parigi di zucchero – Prima parte
Quando pensiamo a una grande capitale gastronomica, certamente Parigi sta nelle primissime posizioni. Perché Parigi
Roberto Bentivegna
24 Aprile 2014
Recensioni Ristoranti Italia
Il Gabbiano
Alassio, e più in generale le cittadine della Riviera Ligure, nelle giornate soleggiate di fine
Luca Canessa
23 Aprile 2014
Recensioni Ristoranti Europa
Sola
Di Hiroki Yoshitake e del suo Sola (“cielo” in giapponese e non fregatura in romanesco)
Roberto Bellomo
22 Aprile 2014
Recensioni Ristoranti Italia
Kitchen
Paolo Lopriore è tornato. Tre parole che, per molti, potrebbero avere poco significato, ma che
Presidente
20 Aprile 2014
Piatti e ritratti d'autore
Prima della Prima: Alessandro Panichi
Villa Aretusi non è ancora entrata nel tomtom dei gourmet, eppure il suo cuoco ha
Presidente
19 Aprile 2014
Trattorie italia
Mc Turiddu
Il “mc” dell’insegna non è un prefisso gaelico, né un indizio per un fast food.
Leonardo Casaleno
18 Aprile 2014
Recensioni Ristoranti Italia
Michelangelo
Expo 2015 si avvicina e la ristorazione milanese comincia ad assumere l’assetto che accompagnerà un
Carlo Cappelletti
17 Aprile 2014
Recensioni Ristoranti Europa
Les Tablettes
Diciamo che di posti più trendy a Parigi ce ne sono davvero molti. Sì, perché
Roberto Bellomo
16 Aprile 2014
Recensioni Ristoranti Italia
Lorenzo
In un mondo in cui tutto cambia velocemente, è bello che alcune cose restino uguali.
Giuseppe Malvetani
15 Aprile 2014
Recensioni Ristoranti Italia
Il Pagliaccio
Il nome pagliaccio si narra sia in onore di un dipinto, regalato al cuoco da
Presidente
14 Aprile 2014
Piatti e ritratti d'autore
Prima della Prima: Matteo Baronetto
Una grande anteprima per i nostri lettori, un’esperienza privilegiata con la presentazione di un piatto
Presidente
12 Aprile 2014
