Recensioni Ristoranti Mondo
Tenku RyuGin
Tenku RyuGin, ovvero come degustare un moderno e profondo kaiseki sospesi nel cielo di Hong
Leonardo Casaleno
16 Ottobre 2017
Search Results for: ryugin
Recensioni Ristoranti Mondo
RyuGin
Una cucina di grande personalità, un kaiseki moderno e contaminato Di RyuGin e del suo chef Seiji
Alberto Cauzzi
8 Maggio 2017
Recensioni Ristoranti Mondo
Ryugin
Qual è il ristorante migliore del mondo? E’ la domanda che più spesso si sente
Roberto Bellomo
4 Maggio 2015
Recensioni Ristoranti Mondo
Ryugin
Conoscere e comprendere appieno il proprio passato, la storia del proprio paese, gli infiniti codici
Claudio Persichella
2 Marzo 2014
Recensioni Ristoranti Italia
Marotta
Il giovane giardiniere del gusto Un giovane talento sulla scena campana, anzi italiana. I genitori
Fiorello Bianchi
1 Settembre 2020
Piatti e ritratti d'autore
Non datele dell’anatra
L’anatra campeggia da sempre su tutte quelle tavole aventi, più o meno esplicitamente, delle velleità
Leila Salimbeni
23 Giugno 2020
Recensioni Ristoranti Europa
Ernst
Solo 12 coperti per assaggiare la cucina di un giovane, ma esperto chef Poche volte,
Roberto Bellomo
25 Settembre 2018
Recensioni Ristoranti Italia
Gucci Osteria da Massimo Bottura
Haute Couture e Haute Cuisine nel cuore di Firenze Italianissima e cosmopolita, senza soluzione di
Leonardo Casaleno
12 Settembre 2018
L’Osteria Francescana di Bottura è il miglior ristorante del mondo
A Bilbao l’Osteria Francescana di Massimo Bottura torna per la seconda volta sulla vetta di
Laura Giorgi
20 Giugno 2018
Recensioni Ristoranti Italia
Pascucci al Porticciolo
Una delle migliori cucine di mare d’Italia, a Fiumicino Nel nostro perpetuo e continuo girovagare
Alberto Cauzzi
30 Aprile 2018
JoselitoLab, Quinta Edizione: il 3 Stelle Michelin Tedesco, Joachim Wissler, Interpreta il Miglior Prosciutto Spagnolo
Il ‘Re’ dei prosciutti spagnoli, in trasferta tedesca – 25/26 Ottobre: le date per la
Laura Giorgi
27 Ottobre 2017
Cuochi alla Brace: Floriano Pellegrino
Una rubrica su BBQ & Cocktail, in collaborazione con Bonaventura Maschio Quarta puntata di “Cuochi
Alessandro Pellegri
21 Settembre 2017
Recensioni Ristoranti Italia
Bros
Floriano, Francesco e Giovanni. In ordine strettamente alfabetico, i Pellegrino Bros. Tre fratelli e un
Carlo Cappelletti
3 Febbraio 2016
Recensioni Ristoranti Italia
El Coq
Sarebbe già un buon inizio scrivere un pezzo su Lorenzo Cogo senza accennare alla sua
Roberto Bentivegna
11 Marzo 2014
Recensioni
Narisawa
Il movimento creativo sviluppatosi negli ultimi dieci anni in Giappone ha dato un forte scossone
Roberto Bentivegna
5 Dicembre 2013
