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Recensioni Ristoranti Europa
Fiorello Bianchi

Delta

Il Nord Europa nel Mediterraneo “Delta è la maiuscola della quarta lettera dell’alfabeto greco, un

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Recensioni Ristoranti Europa
Fiorello Bianchi

Jordnaer

Dal riformatorio al super fine dining Qualcuno ha detto che potrebbe essere un film la

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Recensioni Ristoranti Italia
Leonardo Casaleno

Horto

Sostenibilità e gusto sui tetti di Milano Tra le gustose novità che pullulano sotto l’ombra

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Recensioni Ristoranti Europa
Fiorello Bianchi

Noma

La stagione della caccia e della foresta Nella prefazione del suo nuovissimo libro “Vegetable, Forest,

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Recensioni Ristoranti Italia
Alberto Cauzzi

Fenicottero Rosa

La villa neoclassica trasformata in relais di lusso La ristorazione di alta qualità oggigiorno non

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Recensioni Ristoranti Italia
Fiorello Bianchi

Casual

Il talento cristallino di Marco Galtarossa Eravamo rimasti molto colpiti la prima volta che siamo

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Recensioni Ristoranti Italia
Fiorello Bianchi

Trattoria contemporanea

Contemporary (fine) dining Un bellissimo progetto, recente, sviluppato all’interno di un ex-cotonificio, con una ristrutturazione

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Recensioni Ristoranti Europa
Claudio Persichella

Dill

Omaggio al nord L’onda lunga dell’alta ristorazione da lungo tempo, ormai, è arrivata anche nelle

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Recensioni Ristoranti Europa
Orazio Vagnozzi

Noma

Al vertice della World 50 Best e le 3 Stelle Michelin, inarrestabile Primo ristorante al

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Recensioni Ristoranti Italia
Claudio Persichella

Sintesi

Ad Ariccia, eliminando il superfluo Se l’Ariccia gastronomica può non essere più considerata soltanto la

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