Trattorie italia
Botteghe Antiche
Una moderna trattoria pugliese nel cuore di Putignano La cucina tradizionale in Italia è stata
Antonio Sgobba
24 Luglio 2020
Trattorie italia
Trattorie italia
Retropasta
Un pastificio con cucina nel centro di Roma Retropasta è il fratello – o, meglio
Antonio Sgobba
11 Giugno 2020
Trattorie italia
Kanpai
Eccoci qui, alla prima recensione post-covid di Passione Gourmet. Un momento che scolpisce nella memoria
Alberto Cauzzi
9 Giugno 2020
Trattorie italia
I Lupini – Street Food
I Lupini – Street Food: il pesce dalla barca alla tavola, nel cuore di Modica
Alberto Cauzzi
7 Maggio 2020
Trattorie italia
Al Pompiere
A due passi dal centro di Verona, una trattoria dai sapori antichi In Vicolo Regina
Gianpietro Miolato
30 Aprile 2020
Trattorie italia
Da Amerigo
Un iper-luogo senza tempo Poche cose sono cambiate da quando, nel 1934, Amerigo aprì questa
Leila Salimbeni
23 Aprile 2020
Trattorie italia
Trecca
La trattoria contemporanea di due fratelli, a Roma Manuel e Nicolò Trecastelli, figli di ristoratori
Alberto Cauzzi
9 Aprile 2020
Trattorie italia
Vite
A San Patrignano una nuova vita per Vite Vite è l’agriturismo gastronomico della comunità di
Alberto Cauzzi
2 Aprile 2020
Trattorie italia
Da Irma
Da Irma: un’enclave di toscanità in Friuli È questo ristorante in zona di Udine dove si
Brigitta Gibellini
7 Marzo 2020
Trattorie italia
La Faggiola Ostreria Fratelli Pavesi
L’osteria contemporanea Si arriva in località Gariga, comune di Podenzano, nel piacentino, si varca un
Francesco Zito
28 Febbraio 2020
Trattorie italia
Ai Tre Punti
Una tradizionale macelleria con fornello, nel cuore della Valle dell’Itria Nella Valle d’Itria buona parte
Antonio Sgobba
8 Febbraio 2020
Trattorie italia
Agrofficina
Agrofficina: dalla coltivazione della terra al piatto in tavola Anna e Andrea, i due titolari
Alberto Cauzzi
3 Gennaio 2020
Trattorie italia
El Brite de Larieto
La baita del cuore, nella conca ampezzana Come in una fiaba in uno degli anfiteatri
Giacomo Bullo
2 Gennaio 2020
Trattorie italia
L’Argaj
Un nome, un presagio Scelta terminologica importante per questo ristorante che, nel cuore delle Langhe,
Brigitta Gibellini
27 Dicembre 2019
Trattorie italia
Antichi Sapori
Orto e Cucina… la tradizione a metro zero di Pietro Zito “Prima o poi da
Francesco Zito
6 Dicembre 2019
