Recensioni Ristoranti

Recensioni Ristoranti Italia
Roberto Bentivegna

Accursio

Sgombriamo subito il campo da ogni fraintendimento: Accursio Craparo è un grande cuoco. Il suo

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Recensioni Ristoranti Italia
Giovanni Gagliardi

I Due Buoi

Fondato nel 1741 e recentemente ristrutturato, l’Hotel Alli due Buoi Rossi è il più antico

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Recensioni Ristoranti Italia
Giovanni Gagliardi

Gellius

Il connubio tra mura romane ed elementi di design ultramoderni rende assolutamente originale e fascinoso

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Recensioni Ristoranti Italia
Roberto Bentivegna

Vicari

“L’incontro con un casaro, uno scambio di idee con un contadino, la conversazione con un

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Recensioni Ristoranti Italia
Alberto Cauzzi

Le Api Osteria

Hide Matsumoto, lo chef de Le Api, si definisce “giappolitano“. Un neologismo interessante, e nel

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Recensioni Ristoranti Italia
Leonardo Casaleno

Quadri

Instancabili Alajmo. La loro griffe sul restyling del più storico locale sotto i portici delle

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Recensioni Ristoranti Italia
Matteo Valerio

Berton

Varcare la soglia del ristorante Berton è un atto che necessita riflessione, coscienza e attenzione.

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Recensioni Ristoranti Italia
Claudio Persichella

Kiko Sushi Bar

Il panorama della ristorazione etnica romana, alquanto statico in sé, riesce sporadicamente a regalare qualche

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Recensioni Ristoranti Europa
Roberto Bentivegna

Bissoh

Che uno dei migliori ristoranti di Beaune sia giapponese può risultare forse curioso: obiettivamente, pensando

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Recensioni Ristoranti Europa
Roberto Bellomo

Maison Decoret

Parlare della Maison Decoret ci porta necessariamente a concentrarci sulla comunicazione enogastronomica, non solo italiana,

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Recensioni Ristoranti Italia
Leonardo Casaleno

Spazio Milano

La consacrazione imprenditoriale di Niko Romito è ormai fuori discussione. C’era scetticismo sul progetto Casadonna,

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Recensioni Ristoranti Italia
Andrea Solari

Da Vittorio

Cosa vi risponderemmo se ci doveste chiedere un consiglio per un grande ristorante, inteso come

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