Recensioni Ristoranti

Carta, Disfrutar, due stelle michelin, Barcellona, Spagna
Recensioni Ristoranti Europa
Leonardo Casaleno

Disfrutar

Dalle prime linee de elBulli un ristorante che persegue un unico obiettivo: far godere i

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Recensioni Ristoranti Italia
Leila Salimbeni

Tokuyoshi

L’Italia vista dal Giappone e il Giappone visto dall’Italia. Peculiare forma di genius loci quella

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Foto di apertura, Pakta, Jorge Muñoz, Albert Adrià, Barcellona, Spagna, Michelin
Recensioni Ristoranti Europa
Matteo Valerio

Pakta

La cucina Nikkei secondo Albert Adrià Una delle cose che si apprezzano di Albert Adrià

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Recensioni Ristoranti Italia
Alberto Cauzzi

La Peca

L’impronta italiana di un grande ristorante, nel vicentino Sono ormai 30 anni che La Peca

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Ristorante Cruderia Al Porto
Recensioni Ristoranti Italia
Alberto Cauzzi

Cruderia Al Porto

A Cervia il pesce fresco direttamente nel piatto Mettete insieme una coppia gallipolina di origini,

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Recensioni Ristoranti Italia
Leila Salimbeni

I Portici

La Campania tiene saldo il timone dell’insegna più ambiziosa della città Dal 31 dicembre del 1899,

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Lyle's
Recensioni Ristoranti Europa
Matteo Valerio

Lyle’s

La rivoluzione di James Lowe passa dalla ricerca dell’essenzialità Dopo un’adolescenza passata a sognare di

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Casa Rapisarda
Recensioni Ristoranti Italia
Carlo Cappelletti

Casa Rapisarda

La prima avventura da chef-patron di un giovane con un curriculum di tutto prestigio Il

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Spazio Niko Romito Roma
Recensioni Ristoranti Italia
Claudio Persichella

Spazio Roma

Il primo azzeccato rinnovo di un avamposto della galassia Romito Accanto al ristorante Reale a

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La Madia Licata
Recensioni Ristoranti Italia
Alberto Cauzzi

La Madia

A Licata splende la memoria culinaria della Sicilia più profonda  Abbiamo scritto fiumi di parole

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Al Callianino Pergola
Recensioni Ristoranti Italia
Matteo Valerio

Al Callianino

Al confine tra Verona e Vicenza, una trattoria moderna che fa di semplicità virtù Alberto

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Octavin Arezzo
Recensioni Ristoranti Italia
Matteo Valerio

Octavin

La naturale risposta di Arezzo alla cucina contemporanea Octavin è l’ultima novità in termini gastronomici

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Zia Restaurant
Recensioni Ristoranti Italia
Matteo Valerio

Zia Restaurant

A Roma la nuova cucina già matura di un giovane chef Antonio Ziantoni, romano classe

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