Recensioni Ristoranti Italia
Antica Osteria Nonna Rosa
All’ingresso della Penisola Sorrentina, lontano dai clamori della folla, la conferma di un approdo sicuro
Giovanni Gagliardi
12 Febbraio 2019
Recensioni Ristoranti
Recensioni Ristoranti Europa
Enigma
A Barcellona, un’esperienza gastronomica ancora inedita Che cos’è l’avanguardia? Sicuramente qualcosa di difficile comprensione perché,
Leonardo Casaleno
11 Febbraio 2019
Recensioni Ristoranti Italia
Serica
La Via della Seta, a Milano “Serica che bella sorpresa” apostrofava Carlo Passera nel suo articolo
Alberto Cauzzi
5 Febbraio 2019
Recensioni Ristoranti Italia
Aqua Crua
Giuliano Baldessari e la cucina dei grandi Ci sono diversi aspetti da considerare quando si
Matteo Valerio
4 Febbraio 2019
Recensioni Ristoranti Italia
Moma
Una combinazione ben congegnata nel cuore della Capitale Spesso accade siano proprio le variabili più
Claudio Persichella
31 Gennaio 2019
Recensioni Ristoranti Europa
Gresca Bar
L’infinito mondo delle tapas Passeggiare per Barcellona può riservare piacevoli sorprese. Così, tra un tapas
Matteo Valerio
30 Gennaio 2019
Recensioni Ristoranti Europa
Disfrutar
Dalle prime linee de elBulli un ristorante che persegue un unico obiettivo: far godere i
Leonardo Casaleno
28 Gennaio 2019
Recensioni Ristoranti Italia
Tokuyoshi
L’Italia vista dal Giappone e il Giappone visto dall’Italia. Peculiare forma di genius loci quella
Leila Salimbeni
23 Gennaio 2019
Recensioni Ristoranti Europa
Pakta
La cucina Nikkei secondo Albert Adrià Una delle cose che si apprezzano di Albert Adrià
Matteo Valerio
22 Gennaio 2019
Recensioni Ristoranti Italia
La Peca
L’impronta italiana di un grande ristorante, nel vicentino Sono ormai 30 anni che La Peca
Alberto Cauzzi
21 Gennaio 2019
Recensioni Ristoranti Italia
Cruderia Al Porto
A Cervia il pesce fresco direttamente nel piatto Mettete insieme una coppia gallipolina di origini,
Alberto Cauzzi
17 Gennaio 2019
Recensioni Ristoranti Italia
I Portici
La Campania tiene saldo il timone dell’insegna più ambiziosa della città Dal 31 dicembre del 1899,
Leila Salimbeni
16 Gennaio 2019
Recensioni Ristoranti Europa
Lyle’s
La rivoluzione di James Lowe passa dalla ricerca dell’essenzialità Dopo un’adolescenza passata a sognare di
Matteo Valerio
15 Gennaio 2019
Recensioni Ristoranti Europa
Maison Bras – Le Suquet
Le Suquet è la navicella spaziale di Sébastien Bras in cui va in scena una cucina prettamente identitaria e contemporanea.
Giacomo Bullo
14 Gennaio 2019
Recensioni Ristoranti Italia
Casa Rapisarda
La prima avventura da chef-patron di un giovane con un curriculum di tutto prestigio Il
Carlo Cappelletti
9 Gennaio 2019
