Recensioni Ristoranti

Recensioni Ristoranti Italia
Fiorello Bianchi

VI.VA.

Una nuova vita per VI.VA. VI.VA. è un acronimo perfetto per spiegare la nuova creatura

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Recensioni Ristoranti Italia
Giacomo Kratter

La Madernassa

A Guarene brilla un giovane cuoco che ha molto da raccontare A due passi da

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Recensioni Ristoranti Europa
Giacomo Bullo

Under

L’immersione nel gusto nordico  Eccolo lì, un monolitico relitto di pietra incagliato sugli scogli della

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Recensioni Ristoranti Italia
Fiorello Bianchi

Degusto Cuisine

La leggerezza del gusto A San Bonifacio, in un bel locale moderno, minimalista e accogliente

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Peca, Portinari, garganelli
Recensioni Ristoranti Italia
Roberto Bentivegna

La Peca

Elogio del grande ristorante italiano “Bistrot, cucina del giorno, locale multifunzionale, no tovaglia, no menu

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Recensioni Ristoranti Italia
Giovanni Gagliardi

Sud

A nord di Napoli, il regno di Marianna Vitale È passato qualche anno ormai da

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Hoja Santa, El Barri, Albert Adria, Paco Mendez, Barcelona
Recensioni Ristoranti Europa
Leonardo Casaleno

Hoja Santa

La cucina messicana d’avanguardia secondo Albert Adrià & Co. La cucina messicana, con le sue

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Recensioni Ristoranti Italia
Fiorello Bianchi

Metamorfosi

La cucina divertente di Metamorfosi Metamorfosi è il locale di Roy Caceres, chef di origini

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Gnocchi di barbabietola, Radici.
Recensioni Ristoranti Italia
Giovanni Gagliardi

Radici

La cucina degli habitat, a due passi dal Lago di Como È indubbiamente un buon

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Recensioni Ristoranti Italia
Claudio Persichella

Alpes

Fermento e fermentazioni “Fermento” inteso come la “febbre gastronomica” che da tempo caratterizza l’Alto Adige,

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