Recensioni Ristoranti Italia
Al Carroponte enobistrò
Al Carroponte è il regno incontrastato di Oscar Mazzoleni. Per anni si è occupato di
Alberto Cauzzi
23 Dicembre 2015
Recensioni Ristoranti
Recensioni Ristoranti Mondo
Sushi Nakazawa
Quando Alessandro Borgognone, titolare di questo ristorante, vide l’apprendista Daisuke Nakazawa piangere -nel film “Jiro l’arte
Alberto Cauzzi
21 Dicembre 2015
Recensioni Ristoranti Italia
La Tavernetta
Vocazione per un territorio e valorizzazione delle risorse dello stesso. Il contrasto all’omologazione delle materie
Leonardo Casaleno
17 Dicembre 2015
Recensioni Ristoranti Italia
Malga Panna
E’ in gran forma Paolo Donei e quindi è proprio il momento giusto per arrampicarsi
Giovanni Gagliardi
16 Dicembre 2015
Recensioni Ristoranti Italia
Povero Diavolo
Fiumi di parole abbiamo scritto, negli anni, su questo ristorante e su questo cuoco. E’
Alberto Cauzzi
14 Dicembre 2015
Recensioni Ristoranti Europa
Tanti
Il nome “Tanti” deriva da “tante”, che in tedesco vuol dire “zia”. Una figura che
Leonardo Casaleno
9 Dicembre 2015
Recensioni Ristoranti Italia
La Madonnina del Pescatore
Dal 1984 quando, ventenne o poco più, aprì il suo locale a Senigallia, Moreno Cedroni
Claudio Persichella
7 Dicembre 2015
Recensioni Ristoranti Italia
Filippo La Mantia
Da quando ha trovato la propria formula di definizione, il mondo creativo di Filippo La
Davide Bertellini
2 Dicembre 2015
Recensioni Ristoranti Italia
Aqua Crua
Il tavolo in cucina? Storia vecchia. All’Aqua Crua hanno messo la cucina tra i tavoli.
Giovanni Gagliardi
30 Novembre 2015
Recensioni Ristoranti Italia
Capofaro
“Ritrovarsi in un luogo, sempre uguale e sempre diverso nella Sicilia e nei suoi piatti
Leonardo Casaleno
26 Novembre 2015
Recensioni Ristoranti Italia
Tokuyoshi
Nuove sfide. Le uniche in grado di spazzar via la monotonia e scrollare di dosso
Alessandro Pellegri
25 Novembre 2015
Recensioni Ristoranti Italia
Berton
Una cucina tra le più francesi che ci è capitato di incontrare. Tecnica espressa nelle
Alberto Cauzzi
23 Novembre 2015
Recensioni Ristoranti Europa
Borkonyha Winekitchen
La splendida Budapest, la Parigi dell’Est, oggigiorno è capace di riservare una proposta gastronomica tutt’altro
Leonardo Casaleno
19 Novembre 2015
Recensioni Ristoranti Italia
Vespasia
Norcia è un posto che conquista facilmente e che, altrettanto facilmente, resta nel cuore. Il
Giuseppe Malvetani
18 Novembre 2015
Recensioni Ristoranti Italia
Le Calandre
Forse corriamo il rischio di ripeterci, ma diventa una esigenza quando ci si trova di
Roberto Bentivegna
16 Novembre 2015
