Recensioni Ristoranti Italia
Aga – Parte prima: la cena per conoscerci
Ci sono dei momenti nella vita lavorativa di una persona in cui tutto va come
Roberto Bentivegna
3 Ottobre 2016
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Recensioni Ristoranti Italia
Accursio
Sgombriamo subito il campo da ogni fraintendimento: Accursio Craparo è un grande cuoco. Il suo
Roberto Bentivegna
28 Settembre 2016
Recensioni Ristoranti Italia
I Due Buoi
Fondato nel 1741 e recentemente ristrutturato, l’Hotel Alli due Buoi Rossi è il più antico
Giovanni Gagliardi
27 Settembre 2016
Recensioni Ristoranti Italia
Gellius
Il connubio tra mura romane ed elementi di design ultramoderni rende assolutamente originale e fascinoso
Giovanni Gagliardi
23 Settembre 2016
Recensioni Ristoranti Italia
Vicari
“L’incontro con un casaro, uno scambio di idee con un contadino, la conversazione con un
Roberto Bentivegna
22 Settembre 2016
Recensioni Ristoranti Italia
Quadri
Instancabili Alajmo. La loro griffe sul restyling del più storico locale sotto i portici delle
Leonardo Casaleno
20 Settembre 2016
Recensioni Ristoranti Italia
Berton
Varcare la soglia del ristorante Berton è un atto che necessita riflessione, coscienza e attenzione.
Matteo Valerio
19 Settembre 2016
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Kiko Sushi Bar
Il panorama della ristorazione etnica romana, alquanto statico in sé, riesce sporadicamente a regalare qualche
Claudio Persichella
15 Settembre 2016
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Christian e Manuel
È ormai da parecchi anni che stiamo assistendo ad un importante cambio di paradigma, quando
Andrea Solari
13 Settembre 2016
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Spazio Milano
La consacrazione imprenditoriale di Niko Romito è ormai fuori discussione. C’era scetticismo sul progetto Casadonna,
Leonardo Casaleno
7 Settembre 2016
Recensioni Ristoranti Italia
Da Vittorio
Cosa vi risponderemmo se ci doveste chiedere un consiglio per un grande ristorante, inteso come
Andrea Solari
5 Settembre 2016
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Quattro Passi
Il mare, l’orto, il chilometro zero, parole spesso abusate o usate a sproposito, ma nella
Luca Canessa
31 Agosto 2016
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Il Comandante
Prima del dessert ecco apparire, in una sorta di nemesi, la buatta. Tubetti di Gragnano
Giampiero Prozzo
24 Agosto 2016
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Inkiostro
Chi è Terry Giacomello? È un cuoco, nello specifico lo chef del ristorante Inkiostro, locato
Matteo Valerio
22 Agosto 2016
