

Ottavi Mare
Il mare visto dalla campagna L’Umbria cuore verde d’Italia. L’Umbria dal fascino medievale. L’Umbria dal
Il mare visto dalla campagna L’Umbria cuore verde d’Italia. L’Umbria dal fascino medievale. L’Umbria dal
“I’m not there” Signori, in piedi. Signori, un applauso. E non per la cucina. Ché
La baracca degli Zazzeri Seppur alle fondamenta vi sia della sabbia, il litorale di Bibbona
Un’oasi di gusto e benessere nella turistica Capri Le Monzù è il ristorante dell’hotel Punta
L’Argine a Vencò o “della coerenza” La cucina de L’Argine a Vencò è sicuramente legata
Le 4F di Fascino Siamo all’interno dell’affascinante Fondazione Prada, dove svetta l’affascinante ristorante Torre con
Diego Pani: cuoco di frontiera tra scuola francese e anima ligure Il Marco Polo è
Fuori dagli schemi Siamo in una zona decisamente periferica di Bologna, qui c’è Villa Aretusi,
La giovane attualità della storia La meglio gioventù che caratterizza diversi avamposti gastronomici da nord
Il ritorno di Roy Caceres A tre anni dalla chiusura di Metamorfosi, ristorante che per
Nessuno tocchi Caino Questo, in particolare, nascosto com’è nel cuore della miniatura di Montemerano, è
La “natura” nel piatto, presso la cucina di Andrea Vitali In una scena de Le
La (grande) Cina è vicina Il concetto di evoluzione implica una trasformazione, graduale, verso forme
Ovvero Stefano Pinciaroli Se fosse nato a Maranello lo avremmo trovato, probabilmente, ai box Ferrari
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.