Trattorie italia
Blend4
Prendete quattro vitigni autoctoni. Vinificateli separatamente, in maniera da esaltarne i singoli tratti distintivi e
Alessandro Pellegri
17 Ottobre 2014
Alessandro Pellegri
Progettista meccanico da sempre appassionato di moto, di lettura ma soprattutto di vini, alla costante ricerca di tavole (e relative bottiglie) che riescano a fargli provare sensazioni ed emozioni sempre nuove.
Che si parli di cibo o di vino, non nasconde un forte apprezzamento per la qualità della materia prima, del terroir e della tipicità… e perché no delle novità, purché siano però sensate ed intelligenti.
Recensioni Ristoranti Italia
Gastronavicella
Christian Milone ha talento, e ne ha un sacco. Giovane chef perennemente abbronzato, dai lineamenti
Alessandro Pellegri
31 Agosto 2014
Recensioni Ristoranti Italia
Fukurou
E’ un dato di fatto che la cucina giapponese, come quella cinese e italiana, sia
Alessandro Pellegri
12 Agosto 2014
Recensioni Ristoranti Italia
Al Mercato
Grande idea quella avuta da Beniamino Nespor ed Eugenio Roncoroni, quando qualche anno fa hanno
Alessandro Pellegri
9 Luglio 2014
Recensioni Ristoranti Italia
La Présef
Agriturismo, ristorante, allevamenti, fattoria didattica, negozio vendita prodotti, hotel, spa… il mini-mondo de La Fiorida
Alessandro Pellegri
25 Giugno 2014
Recensioni Ristoranti Italia
Povero Diavolo
Una semplice porta sormontata da un’insegna amichevole e familiare: sono questi i candidi vessilli del
Alessandro Pellegri
6 Aprile 2014
Negozi Gourmet
Da Panino
Se siete attivi su qualche Social Network sicuramente avrete visto qua e là, anche solo
Alessandro Pellegri
5 Aprile 2014
Recensioni Ristoranti Italia
Devero
Molti dei ristoranti a noi cari, anche tra quelli più importanti, hanno la particolarità di
Alessandro Pellegri
16 Marzo 2014
Recensioni Ristoranti Italia
Lanterna Verde
Fughiamo subito un dubbio: appassionati di fumetti, tranquilli; qualora ve lo stiate domandando, no, non
Alessandro Pellegri
12 Marzo 2014
Recensioni
Osteria Francescana
Tu e lui, il piatto. Affascinante, adulatorio, provocante. Continui a scrutarlo curiosamente, in un misto
Alessandro Pellegri
19 Gennaio 2014
Recensioni
La Ciau del Tornavento
Sicuramente non lascia indifferenti il rigore di quella facciata alta, ritta, squadrata, smaccatamente in stile
Alessandro Pellegri
14 Gennaio 2014
Masanti’s Restaurant
Stefano Masanti è tornato. In realtà non se n’è mai andato, sempre impegnato nel suo
Alessandro Pellegri
8 Ottobre 2013
Recensioni
Macelleria Motta
C’era una volta una macelleria. Una macelleria di famiglia, come molte tra quelle nate a
Alessandro Pellegri
9 Agosto 2013
Recensioni
Cristian Magri
Metti un venerdì a cena con la famiglia, una serata di quelle che non vuoi
Alessandro Pellegri
4 Luglio 2013
Recensioni
Ilario Vinciguerra Restaurant
Che cos’è la cucina italiana? Volendo sintetizzare la risposta in una frase e, con la
Alessandro Pellegri
11 Giugno 2013
