
Il Piastrino
La maturità come segno di libertà Riccardo Agostini ha varcato la soglia dei 50 anni
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Niko Romito e lo studio sul vegetale L’approccio al mondo vegetale, e conseguentemente sostenibile, è
Silvio Salmoiraghi, o del talento “Il talento di un cuoco è il palato, senza palato
Più che un “Via Vai”, la dimora inamovibile della tradizione Stefano Fagioli è stato per
L’ambizione di un progetto a molte facce In un bellissimo locale costruito su fondamenta di
Il classico in continuo movimento All’Enoteca Pinchiorri il termine “classico” si riabilita. Troppo spesso interpretato,
“Monty Banks è lo pseudonimo di Mario Bianchi: attore, regista e ballerino nato a Cesena alla
Nobili Bollicine Un’aquila reale campeggia sullo stemma della cantina Cesarini Sforza. Stemma araldico della città
Giovani talenti modicani crescono Di Peppe Barone e dell’importanza del suo ruolo rivestito nella riscoperta
Tre è il numero perfetto, a nord di Padova Trebaseleghe è un comune del padovano
Un ristorante in grado di dissipare la nebbia tra conservatorismo e avanguardia La nebbia a
Continua la crescita costante e rigogliosa della Magnolia di Cesenatico La maturità di un cuoco
La migliore pizza a Melegnano Non ci vuole poi molto, direte voi. E invece a
A Marina Romea, la patria dei surfisti e ora anche dei gourmet Irvin Zannoni è
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.