TapaSotto
Tapas, Pintxos, Cicchetti, Rubitt: chiamiamoli come vogliamo, le differenze indubbiamente ci sono ma la sostanza
Roberto Bentivegna
15 Novembre 2013
2013
Recensioni
Stazione di Posta
Stazione di Posta è la nuova creatura fortemente voluta da Alessandro Pipero e Pino Cau
Giovanni Gagliardi
14 Novembre 2013
Recensioni
Takazawa
Il Giappone è terra di incredibili realtà. Sarebbe impensabile in Europa, non solo in Italia,
Fabio Fiorillo
13 Novembre 2013
Recensioni
La Rucola
Con il suo bel centro storico, le mura scaligere, le viette romantiche e il celebre
Presidente
12 Novembre 2013
Recensioni
Sato Yousuke Shoten
In Giappone si mangia benissimo a tutte le cifre. Al di là dei luoghi comuni
Roberto Bellomo
9 Novembre 2013
Senza categoria
Friday Five #10
(L’ingresso del ristorante “Magione Papale”, L’Aquila) Decimo appuntamento con il Friday Five! Continuate a mandarci
Roberto Bentivegna
8 Novembre 2013
Recensioni
Clandestino Susci Bar
La baia di Portonovo è una delle risorse d’elezione per gli anconetani che vogliano concedersi
Presidente
7 Novembre 2013
Recensioni
Bulgari
E’ oramai un luogo comune pensare che la cucina italiana all’estero sia intrisa di falsi
Presidente
6 Novembre 2013
Recensioni
La Maison des Bois
Si fa presto a esclamare trionfalmente “Marc Veyrat è tornato!”, ché l’antologia dei grandi ritorni
Carlo Cappelletti
3 Novembre 2013
Recensioni
Les Bacchanales
Nel 2009 Christophe Dufau ha trasferito in una silenziosa villetta ricca di moderne opere d’arte,
Presidente
1 Novembre 2013
Recensioni
Villa Maiella
Meraviglioso Abruzzo, terra marittima e montana, di mestieri antichi, di allevatori, pastori, contadini, pescatori che
Presidente
31 Ottobre 2013
Recensioni
Bifuteki no Kawamura
Non è semplice, per chi, da straniero, non ha un rapporto simbiotico con il Giappone,
Presidente
30 Ottobre 2013
Rubriche
Il Sol Levante a tavola…
Dieci giorni tra Tokyo e Kyoto per un totale di oltre trenta ristoranti visitati, molti
Presidente
27 Ottobre 2013
Pizzerie Italia
Dry, Cocktails & Pizza
La migliore pizza di Milano (senza se e senza ma e ce ne prendiamo la
Leonardo Casaleno
26 Ottobre 2013
Senza categoria
Friday Five #9
(Tris di tartare: tonno, ombrina e ricciola – Un piatto di Fabio Tammaro all’officina dei
Roberto Bentivegna
25 Ottobre 2013
