Recensioni Ristoranti Europa
Disfrutar
Dieci anni su livelli assoluti di eccellenza Dieci anni. Era il 2014 quando il ristorante
Leonardo Casaleno
18 Marzo 2024
Tre Stelle Michelin
Recensioni Ristoranti Italia
Uliassi
Maturità, a Senigallia, non fa rima con saggezza Mauro Uliassi è, prima di tutto, un
Alberto Cauzzi
20 Luglio 2020
Recensioni Ristoranti Italia
Reale
Ogni chef, così come ogni relativa cucina, porta in dote specifiche e personali virtù. Ci
Alessandro Pellegri
7 Novembre 2016
Recensioni Ristoranti Europa
El Celler de Can Roca
In spagnolo aspettare si dice “esperar”, perché in fondo aspettare è anche sperare. Nel caso
Giuseppe Malvetani
11 Luglio 2016
Recensioni Ristoranti Italia
Osteria Francescana
Si è ormai detto moltissimo su Massimo Bottura, come praticamente tutto è stato scritto dell’Osteria
Carlo Cappelletti
13 Giugno 2016
Recensioni Ristoranti Italia
Piazza Duomo
Un grande cuoco è certamente colui che crea una cucina personale, con molta tecnica celata
Alberto Cauzzi
25 Gennaio 2016
Recensioni Ristoranti
Quique Dacosta
Dove eravamo rimasti? Diciamo che l’ultima esperienza non trascorse all’insegna della perfezione. Avevamo notato, tra
Leonardo Casaleno
19 Gennaio 2015
Recensioni Ristoranti Mondo
Taian
Non tutte le ciambelle riescono col buco. Ad Osaka, tra una miriade di rinomati ristoranti,
Fabio Fiorillo
28 Maggio 2014
Recensioni
Kanda
Da Kanda non si viene per caso, situato fuori dalle rotte turistiche e lungo una
Fabio Fiorillo
1 Dicembre 2013
Recensioni
El Celler de Can Roca
Tre stelle Michelin, secondo posto nella (oramai) autorevole San Pellegrino world’s 50 Best Restaurants, una
Presidente
6 Gennaio 2013
Recensioni
Hertog Jan
Recensione ristorante. “Driven by simplicity”. E’ il motto di Gert De Mangeleer, talentuoso cuoco belga,
Leonardo Casaleno
17 Gennaio 2012
Recensioni
Al Sorriso
Una pioggia sottile che preannuncia l’imminente primavera ed una lieve nebbiolina ci hanno accompagnati fino
Presidente
23 Febbraio 2011
Recensioni
Ristorante Da Vittorio, Famiglia Cerea, Brusaporto (BG), di Alberto Cauzzi
Questa valutazione, di archivio, è stata aggiornata da una più recente pubblicazione che trovate qui Recensione
Presidente
22 Febbraio 2011
Le Petit Nice, Passédat . Marseille – By Orson
Recensione ristorante. La cornice ( sulla “Corniche” ) è folgorante nella giornata di sole. Siamo
Presidente
16 Settembre 2009
