Vino
Sicilia en Primeur 2023 & il Frappato I
L’Anteprima ideata da Assovini Sicilia mette in luce il territorio Sicilia en Primeur è la
Adriana Blanc
21 Giugno 2023
Ragusa
Recensioni
Fattoria delle Torri
Giovani talenti modicani crescono Di Peppe Barone e dell’importanza del suo ruolo rivestito nella riscoperta
Alberto Cauzzi
1 Aprile 2022
Recensioni Ristoranti
Duomo
Alla corte di re Iblone “Si rilassi, le mandiamo tutto via email“, sussurra sorridendo, dietro
Leila Salimbeni
7 Settembre 2020
Recensioni Ristoranti Italia
Accursio
Modica non è solo cioccolato, ma anche un’ottima cucina in un locale incantevole Precisione tecnica,
Alberto Cauzzi
7 Novembre 2018
Recensioni Ristoranti Italia
Duomo
La storia della cucina siciliana racchiusa tra le mura di Ragusa d’Ibla La ricerca della
Roberto Bentivegna
6 Novembre 2017
Trattorie italia
Trattoria Maria Fidone
“Metti una sera a cena nei Monti Iblei a Frigintini. Da Maria Fidone è tutto
Alberto Cauzzi
10 Marzo 2017
Recensioni Ristoranti Italia
Taverna Migliore
Singolare la storia dello chef Lorenzo Ruta: l’illuminazione, da lui stesso più volte raccontata, avviene
Alberto Cauzzi
17 Novembre 2016
Trattorie italia
I Banchi
Acquisisce maturità il progetto fortemente voluto da Ciccio Sultano e il suo socio (nonché chef)
Roberto Bentivegna
21 Ottobre 2016
Recensioni Ristoranti Italia
La Anchoa
Francesco Cassarino lascia? No… raddoppia. Al locale Caravanserraglio di Ragusa ha affiancato questa nuova creatura,
Alberto Cauzzi
11 Maggio 2016
Recensioni Ristoranti Italia
Tocco dell’Hotel Montreal
E’ ormai sempre meno frequente scovare nuovi talenti, in grado di colpirti. E sopratutto è
Alberto Cauzzi
30 Marzo 2016
Trattorie italia
I Banchi
La naturale evoluzione dell’offerta ristorativa firmata Ciccio Sultano non poteva che culminare in un locale
Roberto Bentivegna
3 Dicembre 2015
Trattorie italia
Majore
“Qui si santifica il porco!” mai figura retorica fu più azzeccata. Siamo a Chiaramonte Gulfi,
Alberto Cauzzi
20 Febbraio 2015
Recensioni Ristoranti Italia
Duomo
La Sicilia racchiusa tra quattro pareti e un soffitto, al Duomo di Ciccio Sultano. Non
Roberto Bentivegna
2 Febbraio 2015
Recensioni Ristoranti Italia
Locanda di Don Serafino
Ragusa Ibla è un concentrato d’arte: barocca nelle vie, culinaria in tavola. Passeggiando tra gli
Giuseppe Malvetani
16 Dicembre 2014
Recensioni Ristoranti Italia
Duomo
Ibla è un luogo magico dove ogni strada, ogni piazza, ogni angolo, anche il più
Luca Canessa
18 Agosto 2014
