Recensioni Ristoranti Italia
Berton
Varcare la soglia del ristorante Berton è un atto che necessita riflessione, coscienza e attenzione.
Matteo Valerio
19 Settembre 2016
DaGorini
Trattorie Europa
Ses Boques
Ibiza è tristemente nota per essere un’isola dove è tutt’altro che facile trovare ristoranti dove
Alberto Cauzzi
16 Settembre 2016
Recensioni Ristoranti Italia
Kiko Sushi Bar
Il panorama della ristorazione etnica romana, alquanto statico in sé, riesce sporadicamente a regalare qualche
Claudio Persichella
15 Settembre 2016
Recensioni Ristoranti Europa
Bissoh
Che uno dei migliori ristoranti di Beaune sia giapponese può risultare forse curioso: obiettivamente, pensando
Roberto Bentivegna
14 Settembre 2016
Recensioni Ristoranti Italia
Christian e Manuel
È ormai da parecchi anni che stiamo assistendo ad un importante cambio di paradigma, quando
Andrea Solari
13 Settembre 2016
Recensioni Ristoranti Europa
Maison Decoret
Parlare della Maison Decoret ci porta necessariamente a concentrarci sulla comunicazione enogastronomica, non solo italiana,
Roberto Bellomo
12 Settembre 2016
Tsukiji Market – Daiwa Sushi
Due milioni di chilometri quadrati. Più di quindici milioni di abitanti. Ventitré quartieri con vocazioni
Giampiero Prozzo
9 Settembre 2016
Trattorie italia
Osteria Casa di Mare
Anno 2004: a soli 23 anni, miglior sommelier d’Italia. Anno 2010: miglior sommelier d’Europa. 2011: miglior
Alberto Cauzzi
8 Settembre 2016
Recensioni Ristoranti Italia
Spazio Milano
La consacrazione imprenditoriale di Niko Romito è ormai fuori discussione. C’era scetticismo sul progetto Casadonna,
Leonardo Casaleno
7 Settembre 2016
Recensioni Ristoranti Italia
Da Vittorio
Cosa vi risponderemmo se ci doveste chiedere un consiglio per un grande ristorante, inteso come
Andrea Solari
5 Settembre 2016
Pizzerie Italia
Zero 81
Imbattersi nell’Eccellenza per puro caso. E’ bello sapere che può ancora accadere. Certo è sempre
Giovanni Gagliardi
2 Settembre 2016
Recensioni Ristoranti Italia
Quattro Passi
Il mare, l’orto, il chilometro zero, parole spesso abusate o usate a sproposito, ma nella
Luca Canessa
31 Agosto 2016
Recensioni Ristoranti Europa
Passerini
Passerini, Passard, Partager, Pulp, Proseliti, Paris. Termini apparentemente accomunati dalla sola iniziale. Ma con un
Alberto Cauzzi
29 Agosto 2016
Trattorie italia
Abraxas
Il nome è magico: pare che la parola Abracadabra non sarebbe altro che una particolare
Giovanni Gagliardi
26 Agosto 2016
Recensioni Ristoranti Italia
Il Comandante
Prima del dessert ecco apparire, in una sorta di nemesi, la buatta. Tubetti di Gragnano
Giampiero Prozzo
24 Agosto 2016
