

Felix Lo Basso home & restaurant
La cucina istrionica di Felix Lo Basso Felix Lo Basso è uno chef sicuramente istrionico,
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La cucina metropolitana del Magnolia a Gattinara Luca Naula è stato per parecchi anni sous-chef
Il bel risveglio gastronomico di Eugenio Boer Eugenio Boer è uno chef che ha, sia
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Dalla Calabria – alle Langhe – con furore e passione Ci sono storie di resilienza
La Versilia ha un nuovo grande protagonista: Alessandro Ferrarini al Franco Mare Franco è il
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Terra, mare e vino: le Marche al cubo Siamo ad Urbino, meravigliosa città delle Marche
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.