

Ristorante Pascia, Invorio (NO), di Alberto Cauzzi
Recensione Ristorante Il giovane Paolo Gatta, classe 1981, è rimasto folgorato quasi 4 lustri or
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Ritorna sulla scena bolognese Marcello Leoni e lo fa alla guida dell’armata Unipol. La Balena
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Chi conosce bene le Marche sa quanto Andreina, aperto da oltre 50 anni ed ora
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.