Hai cercato: torre del saracino

Incontro alla torretta L’amico Luca Boccoli dell’omonima selezione Boccoli, mi ha invitato ad una degustazione bendata presso gli amici comuni Riccardo e Maria, vignaioli de La Torretta a Grottaferrata. Luca qualche anno fa a causa di un incidente ha perso la vista. Con grande forza di carattere, con perseveranza e spirito di adattamento è riuscito ad […]

Dopo il grande successo della passata edizione, alla Cantalupa di Brusaporto torna la Serata Napoletana, l’imperdibile appuntamento con le migliori firme della tradizione gastronomica campana, riunite per restituire agli ospiti i profumi, i colori e i sapori della città all’ombra del Vesuvio. Fin dalla prima edizione l’intento della famiglia Cerea è stato quello di omaggiare […]

Ecco a voi, in chiusura d’anno, i tre migliori pranzi, o cene, del nostro 2018. Un pronostico per il 2019? Lo rubiamo volentieri a Italo Calvino quando, nelle lezioni americane, sosteneva le ragioni della leggerezza come forma del pensiero: per riuscire a percepire «ciò che è infinitamente minuto e mobile e leggero» e, auspicabilmente, perdere qualche kg […]

Nuovo nome, nuova immagine e una nuova brigata capitanata dallo Chef Gennaro Esposito Caruso Nuovo, questo il nuovo nome del ristorante, apre le porte dopo un rinnovamento dei propri spazi a e della proposta gastronomica firmata dallo chef Gennaro Esposito. La famiglia Bertazzoni decide di dare una nuova forma elegante e conviviale al ristorante, un’immagine […]

Grande successo per i ristoranti italiani ai vertici delle classifiche americane  A maggio escono le classifiche europee dei migliori ristoranti europei per la guida americana Opinionated About Dining nata da un’idea di Steve Plotniki; di solito l’annuncio è legato ad un grande evento gourmet in una città europea. Quest’anno avrebbe dovuto essere la volta tanto […]

Si è svolta lunedì, all’hotel Maria Cristina di San Sebastian, in Spagna, la cerimonia di premiazione annuale della classifica di ristoranti Opinionated About Dining Top 100 Europa, ideata e voluta dall’americano Steve Plotnicki nel 2013. Al primo posto, quest’anno, lo svedese Frantzén che balza incredibilmente in testa alla classifica, a soli 18 mesi dall’apertura. Al secondo […]

Torna una delle kermesse gastronomiche più attese dell’anno, lungo la costiera amalfitana/sorrentina. Tre giorni devoti a sorrisi, sapori e iniziative solidali. Festa a Vico 2017 si prepara ad entrare in scena con programma ormai consolidato, che accoglierà – dal 4 al 6 giugno – migliaia di turisti, gourmet, cuochi e appassionati nel piccolo e solare […]