14/20
Sarri
Lungomare C. Colombo, 108, 18100 Imperia IM
Chef Andrea Sarri
Per le strade di Monte Carlo
…Louis XV appena restylizzato, e dall’altra parte della piazza il ristorante Robuchon. Di charme, elegante più discreto, ma senza dubbio di alto livello. Ma il Principato offre molto, al di…
17/20
Villa Archange
rue de l'Ouest, 06110 Le Cannet
Chef Bruno Oger
12 mesi di Passione Gourmet: i migliori piatti del 2014
…sapori: piatto complesso, completo, sorprendente. Vai alla Scheda Macaroni al foie gras e tartufo: Jean-Louis Nomicos, Les Tablettes. Piatto ideato nel 1997, non è mai cambiato, se non nella forma…