
Heart Ibiza – La Cena
Nella scorsa puntata abbiamo raccontato l’esperienza, ora qualche breve cenno all’esperienza più direttamente culinaria. Valutare

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La dicotomia che caratterizza Ibiza è un tratto distintivo dell’isola. Da una parte discoteche, movida,

Mauro Uliassi represents the tangible evidence that with perseverance and intelligence it is possible to
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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