
Recensioni

ABC Montecchia
Gli Alajmo sono una delle famiglie più importanti della ristorazione italiana. L’evoluzione impressa dall’ultima generazione
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Recensione Ristorante La cura maniacale nella scelta delle materie prime di Aimo Moroni. La precisione
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.