

Locanda Sant’Uffizio
Suggestioni Gabriele Boffa fa parte di quel ristrettissimo gruppo di Chef, giovani e meno giovani,
Suggestioni Gabriele Boffa fa parte di quel ristrettissimo gruppo di Chef, giovani e meno giovani,
Tra i vigneti del Monferrato, nella limonaia di un monastero, una combo stellare Con la
In Monferrato l’ennesimo giovane talento alla corte di Enrico Bartolini Ecco arrivare nel fresco e
-Abbiamo ricevuto comunicazione che dall’8 gennaio 2018 lo Chef di Castello di Guarene non è più
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.