DaGorini

Recensioni Ristoranti Italia
Leonardo Casaleno

Lido 84

La finezza dei cibi aiuta l’armonia mentale. Pensiero, questo, ricorrente anche per il Vate. Si

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Acquerello
Recensioni Ristoranti Italia
Roberto Bellomo

Acquerello

Il panorama gastronomico italiano è sicuramente in una fase stimolante: da una parte, grandi chef

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Recensioni Ristoranti Italia
Claudio Persichella

Il Tino

Nella cittadina di Ostia, che insindacabili e ineffabili regole amministrative considerano parte integrante del comune

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Recensioni Ristoranti Italia
Passione Gourmet

Duomo

La primavera è inoltrata, ma non ha ancora schiuso completamente i suoi boccioli. E così

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Recensioni Ristoranti Europa
Alessandro Pellegri

The Araki

Per la carriera e la fama di uno chef, qualsiasi cosa esso vi dica, tra

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Recensioni Ristoranti Italia
Alberto Cauzzi

3Uno Ristorante

Claudio Santin è uno chef già conosciuto alla Cassolette di Morgex, alcuni anni or sono.

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Recensioni Ristoranti Europa
Leonardo Casaleno

Pakta

La forma: la compostezza ed il rigore di un kaiseki. La versatilità: gli intriganti sapori

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Povero Diavolo
Recensioni Ristoranti Italia
Roberto Bellomo

Povero Diavolo

Come si diventa un classico? Sembra impossibile associare il concetto alla cucina di Piergiorgio Parini,

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Pizzerie Europa
Alessandro Pellegri

Franco Manca

Voglia di una buona pizza a Londra? …e perché ridete? Possibilissimo, invece. Non è questione

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Recensioni Ristoranti Italia
Giovanni Gagliardi

Essenza

Essenza: mai come in questo caso il nome di un ristorante ne rispecchia, pienamente, la

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Recensioni Ristoranti Italia
Leonardo Casaleno

Uliassi

Da semplice osteria di pesce a ristorante di caratura internazionale il passo è tutt’altro che

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MoMa
Recensioni Ristoranti Italia
Giovanni Gagliardi

MoMa

Dalla graziosa Sesto Calende, sulle rive del Ticino, ad un passo dal Lago Maggiore, parte

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Recensioni Ristoranti Italia
Davide Bertellini

Langosteria 10

Passione, capacità di selezionare gli ingredienti, onestà intellettuale, caparbietà: sono queste solo alcune delle caratteristiche

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