

Locanda Sant’Uffizio
Suggestioni Gabriele Boffa fa parte di quel ristrettissimo gruppo di Chef, giovani e meno giovani,
Suggestioni Gabriele Boffa fa parte di quel ristrettissimo gruppo di Chef, giovani e meno giovani,
L’essenza vegetale Siamo nel ristorante e Wine resort che Anderson Hernanes de Carvalho Viana Lima,
Un’onda energetica sta rivoluzionando il racconto del vino Cosa sono questi colori sparati che sferzano gli
I Ferretto sono uno dei più fulgidi e chiari esempi di grandi famiglie della ristorazione
Recensione Ristorante Dopo un paio di cucchiaiate, rallenterete l’assaggio per evitare che finisca subito. Vi
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.