
Oasi Beach Osteria del Mare
Licata è la sede di uno dei più grandi ristoranti della Sicilia, ed anche d’Italia:

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Ingredienti. Intensi, coinvolgenti, travolgenti, violenti, appassionanti, coinvolgenti. Trascinanti ed energici. Affascinanti e seducenti. Per una

“Qui si santifica il porco!” mai figura retorica fu più azzeccata. Siamo a Chiaramonte Gulfi,

Tra i vigneti, a due passi dalla piazza di Monforte e non lontano dal castello di

Un locale che forse è sempre più ristorante e sempre meno trattoria (vedi sedie e

Era il 2008 quando il bravo Flavio De Maio decise di lasciare la storica insegna

A Pinerolo il tam tam gourmet ti spinge verso il coté più avanguardistico della cucina

Era lecito aspettarsi qualcosa di più da una delle osterie più note ed apprezzate di

La provincia di Pavia rappresenta una realtà assai composita dal punto di vista paesaggistico. Da

Barbianello è uno dei piccolissimi e tranquilli comuni dell’Oltrepò Pavese. Qui, quasi trent’anni fa, Roberto

Il “mc” dell’insegna non è un prefisso gaelico, né un indizio per un fast food.

Il luogo comune più diffuso, tra gli appassionati, è che un ristorante con una vista

Ogni tanto anche noi ci prendiamo una pausa tra reportage di esperienze gastronomiche assolute, cucine

“E spesso vado a sedermi come allora sulla rive del grande fiume e mentre mastico
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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