Trattorie italia

Trattorie italia
Alberto Cauzzi

Majore

“Qui si santifica il porco!” mai figura retorica fu più azzeccata. Siamo a Chiaramonte Gulfi,

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Zazà Ramen
Trattorie italia
Carlo Cappelletti

Zazà Ramen

Dopo Eugenio Boer, Brendan Becht: l’onda olandese sembra aver rotto dighe e indugi per abbattersi

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Trattorie italia
Alessandro Pellegri

Blend4

Prendete quattro vitigni autoctoni. Vinificateli separatamente, in maniera da esaltarne i singoli tratti distintivi e

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Blupum
Trattorie italia
Carlo Cappelletti

Blupum

Cucina da trattoria (e che trattoria!). Senza la trattoria. In tempi di cucina da ristorante

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Trattorie italia
Matteo Valerio

Il Rigolettino

Il terremoto del 2012 ha letteralmente messo in ginocchio l’Emilia. Anche a Reggiolo, comune di

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Senza categoria
Giovanni Gagliardi

LadyBù

E’ tutto dedicato alla bufala e ai suoi fantastici prodotti questo piccolo luogo, un po’

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