Trattorie Europa
Vuelve Carolina
Buona ristorazione, a basso costo. È l’ultima carta a disposizione dei ristoratori per ridurre, oggigiorno,
Leonardo Casaleno
27 Febbraio 2015
Trattorie
Trattorie italia
Majore
“Qui si santifica il porco!” mai figura retorica fu più azzeccata. Siamo a Chiaramonte Gulfi,
Alberto Cauzzi
20 Febbraio 2015
Trattorie italia
Zazà Ramen
Dopo Eugenio Boer, Brendan Becht: l’onda olandese sembra aver rotto dighe e indugi per abbattersi
Carlo Cappelletti
13 Febbraio 2015
Trattorie italia
Osteria I Rebbi
Tra i vigneti, a due passi dalla piazza di Monforte e non lontano dal castello di
Luca Canessa
16 Gennaio 2015
Trattorie italia
Trattoria Bar Bibo
Un locale che forse è sempre più ristorante e sempre meno trattoria (vedi sedie e
Roberto Bentivegna
6 Novembre 2014
Trattorie Europa
Comptoir des Galeries
Julien Burlat è uno chef e imprenditore di successo. Ad Anversa, oltre al suo Dôme,
Roberto Bellomo
30 Ottobre 2014
Meierei Im Stadtpark
Lo Stadtpark è il polmone verde di Vienna, uno degli angoli più belli nel centro
Leonardo Casaleno
23 Ottobre 2014
Trattorie italia
Blend4
Prendete quattro vitigni autoctoni. Vinificateli separatamente, in maniera da esaltarne i singoli tratti distintivi e
Alessandro Pellegri
17 Ottobre 2014
Trattorie Europa
The Empress
Passeggiare per Londra, dal punto di vista olfattivo, è come essere all’interno di un museo
Matteo Valerio
10 Ottobre 2014
Trattorie Europa
Eslava
In una brevissima ma intensa incursione in Andalusia abbiamo messo a confronto, testandoli in prima
Leonardo Casaleno
26 Settembre 2014
Trattorie italia
Flavio al Velavevodetto
Era il 2008 quando il bravo Flavio De Maio decise di lasciare la storica insegna
Giovanni Gagliardi
4 Settembre 2014
Trattorie italia
Blupum
Cucina da trattoria (e che trattoria!). Senza la trattoria. In tempi di cucina da ristorante
Carlo Cappelletti
29 Agosto 2014
Trattorie italia
Trattoria Zappatori
A Pinerolo il tam tam gourmet ti spinge verso il coté più avanguardistico della cucina
Alberto Cauzzi
14 Agosto 2014
Trattorie Europa
El Rinconcillo
Quella delle tapas è una tradizione lunga sei secoli. Intramontabile e affascinante, icona di una
Leonardo Casaleno
1 Agosto 2014
Trattorie italia
Taverna di Frà Fiusch
Era lecito aspettarsi qualcosa di più da una delle osterie più note ed apprezzate di
Giovanni Gagliardi
25 Luglio 2014
