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Un must a Milano: Trippa, la trattoria del futuro di Diego Rossi e Pietro Caroli Come

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La rivoluzione gourmet di rifugi e agriturismi dolomitici di alta quota non è un fenomeno

Al Pompiere è da decenni un’isola felice nel centro storico di Verona. A pochi passi
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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