Recensioni Ristoranti

Recensioni Ristoranti Italia
Leonardo Casaleno

Il Pievano

Toscanità mediterranea nel cuore del Chianti: la cucina di Vincenzo Guarino al Castello di Spaltenna

Leggi di più →
Recensioni Ristoranti Italia
Giovanni Gagliardi

Casa Perbellini

Il palcoscenico di Giancarlo Perbellini a Verona Nella bella location di Piazza San Zeno a

Leggi di più →
Cjasal, San Michele al Tagliamento, Venezia
Recensioni Ristoranti Italia
Giacomo Bullo

Al Cjasal

Tre giovani e un casale. Tra tecnica e ambizione Al confine tra Veneto e Friuli,

Leggi di più →
Noma René Redzepi Copenaghen
Recensioni Ristoranti Europa
Leonardo Casaleno

Noma

La versione 2.0 di una delle più esclusive esperienze gastronomiche dell’ultimo decennio Prima regola di

Leggi di più →
Le Api Osteria
Recensioni Ristoranti Italia
Giovanni Gagliardi

Le Api Osteria

L’osteria moderna dell’ex sous chef di Davide Oldani Ci sono dei cuochi che, vuoi per

Leggi di più →
Papillon Ristorante Parigi
Recensioni Ristoranti Europa
Matteo Valerio

Papillon

Un cuoco tristellato ha lasciato i fasti delle cucine più blasonate di Francia per aprire

Leggi di più →
Tempura Matsu, Kyoto
Recensioni Ristoranti Mondo
Roberto Bellomo

Tempura Matsu

La selezione maniacale della materia prima Se, messi alle strette, dovessimo consigliare un solo ristorante

Leggi di più →
Ristorante Benso, Forlì
Recensioni Ristoranti Italia
Filippo Boccioletti

Benso

50 sfumature di vegetale di Pier Giorgio Parini, a Forlì Chi ha amato la cucina

Leggi di più →
Recensioni Ristoranti Italia
Alberto Cauzzi

Inkiostro

A Parma una straordinaria evoluzione della cucina contemporanea ad opera di un allievo di Adrià

Leggi di più →
Geranium, Copenaghen, Rasmus Kofoed
Recensioni Ristoranti Europa
Francesco Zito

Geranium

Un tristellato allo Stadio La voce “antidivo” sulla Treccani recita: “Personaggio che, pur godendo di

Leggi di più →
The Craftsman Ristorante
Recensioni Ristoranti Italia
Andrea Grignaffini

The Craftsman

Uno scorcio di sole internazionale scalda il cuore di Reggio Emilia Un cocktail bar nato

Leggi di più →
San Lorenzo, Alpago, Lumache
Recensioni Ristoranti Italia
Roberto Bentivegna

Locanda San Lorenzo

Identità e gusto Alle volte tendiamo a dimenticare quanto importanti siano due fattori in cucina:

Leggi di più →
Recensioni Ristoranti Mondo
Roberto Bellomo

Sugalabo

Un laboratorio di materie prime, ingredienti e sapori Perfino nella notoriamente difficile realtà dei grandi

Leggi di più →
Close