Recensioni Ristoranti Italia
La Dispensa
La Dispensa: cucina degli ingredienti In un momento storico in cui si annusa nell’aria una
Roberto Bentivegna
13 Giugno 2019
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Giacomo Bullo
11 Giugno 2019
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Lido 84
Il gusto contemporaneo, atavico e d’avanguardia, di una cucina di rara eleganza La grandezza di
Alberto Cauzzi
10 Giugno 2019
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La mano di Ferran Adrià per il parco gastronomico di Lavazza La Nuvola di Lavazza
Leonardo Casaleno
4 Giugno 2019
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Pashà
Una grande famiglia e un grande cuoco – anzi una coppia – uniti nell’assoluto Questa
Alberto Cauzzi
27 Maggio 2019
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Sedicesimo Secolo
La bassa bresciana à l’ancien “Della nobile fattura raccontiamo, nella lista delle vivande che degustiamo!” Se
Giacomo Bullo
21 Maggio 2019
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L’Imbuto
Il Monet della cucina italiana, a Lucca Pensando alla cucina di Cristiano Tomei ci è venuto immediatamente
Alberto Cauzzi
20 Maggio 2019
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Locanda Pincelli
Elogio della cucina imperfetta Ovvero quella con eccesso di sapidità. Quella che reitera alcuni elementi, o
Roberto Bentivegna
16 Maggio 2019
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Clandestino Sushi Bar
Un clandestino, nel cuore del parco regionale del Conero Un luogo magico, aperto da Moreno
Alberto Cauzzi
14 Maggio 2019
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All’Enoteca
A Canale, uno chef in forma smagliante, dall’entusiasmo contagioso Era tempo che non andavamo All’Enoteca
Claudio Persichella
13 Maggio 2019
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Collina
Un’eccellente cucina di lago, con vista sulle colline bergamasche Cuoco molto preparato, Mario Cornali è
Giovanni Gagliardi
7 Maggio 2019
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Il Pagliaccio
A Roma, alla potenza si affianca il controllo Anthony Genovese lo conosciamo da molto tempo;
Alberto Cauzzi
6 Maggio 2019
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Casa Iozzia
Un siciliano nella terra dei Papi Tra tutte le muse ce n’è una che, oltre
Claudio Persichella
2 Maggio 2019
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Giglio
I tre moschettieri di Lucca verso una roboante maturità, con vena classicheggiante I tre moschettieri,
Alberto Cauzzi
29 Aprile 2019
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Osteria Casa di Mare
Una casa di mare, non al mare, nel centro storico di Forlì Siamo tornati da
Giacomo Bullo
26 Aprile 2019
