Recensioni Ristoranti Italia
Casa Iozzia
Un siciliano nella terra dei Papi Tra tutte le muse ce n’è una che, oltre
Claudio Persichella
2 Maggio 2019
Claudio Persichella
Professionista della forchetta (ex Norbert). Approdato tardi - ma meglio tardi che mai - alla divorante passione per l'alta cucina ha la convinzione che diffuse nel modo opportuno le esperienze possano far avvicinare un gran numero di persone a questo settore sfatando i luoghi comuni. Dopotutto il nostro e' un paese di potenziali buongustai vista la ricchissima presenza di materie prime di altissimo livello di cui abbondiamo. E cosa c'e' di meglio che abbinare ad un pasto da re una gioiosa convivialità?
Recensioni Ristoranti Italia
Antica Corona Reale
Solida identità langarola Che l’essenza più dritta, solida e granitica, per non dire marnosa, delle
Claudio Persichella
18 Marzo 2019
Recensioni Ristoranti Europa
Amass
Anima polifunzionale e stile post-industriale nel cuore di Christiania, a Copenhagen Parte della grandezza della
Claudio Persichella
4 Marzo 2019
Recensioni Ristoranti Europa
Sanchez
Un’ambasciata messicana a due passi dal parco Skydebanehaven, a Copenhagen L’informalità è la prima caratteristica
Claudio Persichella
26 Febbraio 2019
Pizzerie Italia
Seu-Illuminati
Una pizza “illuminata” Uno dei parametri più attendibili attraverso cui giudicare il valore di qualunque
Claudio Persichella
21 Febbraio 2019
Recensioni Ristoranti Italia
Moma
Una combinazione ben congegnata nel cuore della Capitale Spesso accade siano proprio le variabili più
Claudio Persichella
31 Gennaio 2019
Recensioni Ristoranti Italia
Spazio Roma
Il primo azzeccato rinnovo di un avamposto della galassia Romito Accanto al ristorante Reale a
Claudio Persichella
8 Gennaio 2019
Recensioni Ristoranti Italia
L’Osteria dell’Orologio
Una piacevole conferma nei dintorni di Roma A 30 km dalla capitale, nel centro storico
Claudio Persichella
12 Dicembre 2018
Trattorie italia
Su Carduleu
La conferma di una fra le migliori tappe isolane Nel Sud Italia, dove lo zoccolo
Claudio Persichella
29 Novembre 2018
Recensioni Ristoranti Italia
Cu_Cina
Cucina mediterranea con influenze orientali nella capitale Anche le emozioni sono a vista nel centralissimo
Claudio Persichella
21 Novembre 2018
Recensioni Ristoranti Italia
La Montecchia
Un impero che ogni anno si allarga sempre più, senza alcun compromesso sulla qualità dell’offerta
Claudio Persichella
6 Novembre 2018
Recensioni Ristoranti Italia
Hub
Un ristorante sociale nel cuore della Sardegna Fulcro, elemento concentratore e nodo di smistamento: questo
Claudio Persichella
25 Ottobre 2018
Recensioni Ristoranti Italia
Osteria L’Angolo Divino
Alta cucina in quel di Urbino Una cucina sana, buona, pulita e semplice, sintomatica di
Claudio Persichella
18 Ottobre 2018
Recensioni Ristoranti Italia
Somu
Un giovane chef ritorna nella sua terra per proporre una cucina coraggiosa e creativa Si
Claudio Persichella
11 Ottobre 2018
Recensioni Ristoranti Europa
Aquavit
Nel cuore di Londra va in scena la grande cucina tradizionale nordica Nella generosa offerta
Claudio Persichella
20 Agosto 2018
