Wine Notes
Monte delle Vigne
Il vino che canta l’opera L’eco musicale delle partiture verdiane che simboleggiano Parma, risuona tutta
Passione Gourmet
28 Dicembre 2021
Passione Gourmet
Sotto questo cappello raccoglieremo tutte le recensioni di amici autorevoli che decideranno di contribuire alla nostra causa raccontandoci le loro esperienze, ma senza per questo diventare recensori stabili del nostro gruppo.
Wine Notes
Champagne (d’)Experience
Modena Champagne Experience: 5 assaggi da ricordare ll 2021 ha visto svolgersi, nella fiera di
Passione Gourmet
26 Novembre 2021
Produttori materie prime
Upstream: il dono di Natale
Un salmone per salvare il Natale Qualche tempo fa vi abbiamo parlato di Upstream, un
Passione Gourmet
17 Novembre 2021
Wine Notes
Terlaner Rarity 2008 e Terlaner I Grande Cuvée 2018
Terlaner: due monumenti a confronto La Cantina di Terlano (Bz) ha abituato, nei decenni, gli
Passione Gourmet
8 Ottobre 2021
Cocktail
Brugal 1888: una leggenda sempre al passo con i tempi
Nuove frontiere di degustazione per Brugal 1888: il ron dal doppio invecchiamento dalla storia ultracentenaria
Passione Gourmet
24 Settembre 2021
Cocktail
Ritorna a scoccare “l’ora del Vermouth”
La Grande Degustazione del Vermouth di Torino Il padre fondatore dell’aperitivo italiano si sta riappropriando
Passione Gourmet
27 Agosto 2021
Under10
Tour Under 10: Campania Aglianico
L’Aglianico, il Re del Sud Sannio Aglianico “Janare” DOP 2018 – La Guardiense La Guardiense
Passione Gourmet
9 Aprile 2021
Under10
Tour Under 10: Toscana Sangiovese
Protagonismo del Sangiovese Chianti Colli Senesi 2019 – Fattoria del Cerro Le diverse tenute della
Passione Gourmet
2 Aprile 2021
Under10
Tour Under 10: Montepulciano d’Abruzzo
Appassionante variazione di Montepulciano Montepulciano d’Abruzzo DOC “Il Tralcetto” 2018 – Cantina Zaccagnini La Cantina
Passione Gourmet
26 Marzo 2021
Under10
Tour Under 10: Monferrato
Le bacche del Monferrato Monferrato Rosso DOC “Montej” 2018 – Villa Sparina Resort, albergo, ristorante
Passione Gourmet
19 Marzo 2021
Under10
Under10: Gianni Doglia e Bocelli
Under10: Gianni Doglia e Bocelli producono vini che sono sinonimo di vivacità e fragranza. Ne sono un esempio queste etichette.
Passione Gourmet
29 Gennaio 2021
Under10
Under10: Planeta e Velenosi
Under10: Planeta e Velenosi sono due realtà enoiche che, attraverso i loro vini, riescono a raccontare appieno i loro territori.
Passione Gourmet
22 Gennaio 2021
Vino
Halarà
Halarà è il nome del progetto di un gruppo di esperti enoici per dare valore alle terre di Marsala e ai suoi vitigni.
Passione Gourmet
15 Gennaio 2021
Narrativa enogastronomica
Delivery: avventure e disavventure di Natale in tempi di pandemia
Le nostre disavventure di un Natale in tempi di pandemia con il delivery di famosi player della ristorazione.
Passione Gourmet
14 Gennaio 2021
Piatti e ritratti d'autore
I piatti che più ci sono mancati nel 2020
Ecco una carrellata di piatti (e di conseguenza di ristoranti) che più ci sono mancati in questo annus horribilis della ristorazione, il 2020.
Passione Gourmet
7 Gennaio 2021
