Elena Maffioli
Classe 1991, laureata in Scienze e Tecniche della Comunicazione -indirizzo Giornalismo e Nuovi Media. Master Sommelier diplomata presso Alma la scuola internazionale di cucina di Gualtiero Marchesi con una tesi dal titolo: "L'ora del Vermouth, un rito senza tempo". Oggi Food&Wine writer, collabora con Andrea Grignaffini, Spirito diVino, Passione Gourmet e Eat Ranks. Ama il Vermouth in tutte le sue declinazioni e da poco ha realizzato un profilo Instagram tutto dedicato alla riscoperta del magico mondo di questo vino aromatizzato (@artemisia_vermouth)
Gente di Spirito – Laurentiu Bostiog
15/20 Cucina prevalentemente di avanguardia
Felix Lo Basso
SevenStars Galleria Hotel, 20121 Milano MI, Italia
Chef Felice Lo Basso
Prime Uve Invitational Barbecue Championship 2018 – Quarta Edizione
16/20 Cucina prevalentemente di avanguardia
Piccolo Lago
Via Filippo Turati, 87, 28924 Verbania
Chef Marco Sacco