Recensioni Ristoranti Mondo
Le Comptoir de Pierre Gagnaire
“La concessione francese” Nella sterminata offerta gastronomica di Shanghai una posizione di rilievo viene occupata,
Claudio Persichella
13 Luglio 2020
Search Results for: gagnaire
Recensioni Ristoranti Europa
Pierre Gagnaire
“Il Maestro: conoscitore profondo di una disciplina, che egli possiede integralmente e che può insegnare
Roberto Bentivegna
29 Febbraio 2016
Recensioni Ristoranti Europa
Pierre Gagnaire
Parigi, VIII arrondissement. Due passi dagli Champs Elysées, altrettanti dall’Arc de Triomphe. In uno dei
Alessandro Pellegri
23 Novembre 2014
Recensioni
Pierre Gagnaire, Parigi di Norbert
Recensione ristorante. Chi ha detto che l’estro e la capacità di offrire una cucina stimolante
Presidente
29 Gennaio 2012
Recensioni Ristoranti Italia
Villa Feltrinelli
Contenitore e contenuto: chi vince? Quando un ristorante è parte di un ambiente di straordinaria
Davide Scapin Giordani
5 Agosto 2024
Recensioni Ristoranti Italia
Famiglia Rana
Rana: un nome che conferma l’identità e ricerca l’avanguardia Ragionando in termini generali, il nome
Gianpietro Miolato
2 Luglio 2024
Editoriali
L’esperienza etica del 2023
Non si tratta di greenwashing, e anche se lo fosse sarebbe nient’altro che un modo
Passione Gourmet
21 Dicembre 2023
News
Wine Cube – A Great Experience
Partesa e un nuovo racconto del vino Wine Cube – A Great Experience è l’evento
Alberto Cauzzi
22 Marzo 2023
Recensioni Ristoranti Europa
Le Taillevent
Un italiano al comando Il fatto di non poter vantare una storia secolare come altre
Davide Scapin Giordani
3 Ottobre 2022
Recensioni Ristoranti Europa
Diverxo
Diverxo: una cucina di rivendicazione identitaria L’approccio all’alta ristorazione di David Muñoz è ben sintetizzato
Claudio Marin
1 Agosto 2022
Recensioni Ristoranti Europa
Korus
Giovani italiani (all’estero) con un roseo avvenire Eugenio Anfuso e Cecilia Spurio fanno coppia fissa
Leonardo Casaleno
25 Maggio 2022
Recensioni Ristoranti Italia
Villa Feltrinelli
Destini che si uniscono… “Sliding doors” è un’espressione che, in senso figurato e complice un
Carlo Nicolò
22 Novembre 2021
Recensioni Ristoranti Italia
L’Acciuga
Minimal e fine dining convivono a L’Acciuga, in quel di Perugia Un incontro decisamente vincente
Fiorello Bianchi
11 Novembre 2021
Recensioni Ristoranti Italia
Seta
Una nuova primavera a Milano Alla riapertura, per ora solo all’esterno, di questo splendido luogo
Alberto Cauzzi
24 Maggio 2021
Recensioni Ristoranti Italia
Villa Feltrinelli
Una villa dall’inarrivabile fascino, una proprietà coraggiosa e uno chef talentuoso per un connubio perfetto
Giovanni Gagliardi
1 Ottobre 2018
