Il ventiduesimo anno accademico dell’Alma All’Auditorium Paganini di Parma si è aperto ufficialmente il ventiduesimo
Due straordinarie cene a quattro mani “Armani Restaurants Insieme” è il ciclo di cene con
Una maggiore qualità, come soluzione a un indebolimento del mercato. È la scelta fatta da
Nelle Marche, a pochi passi dal mare, un locale informale dove la cucina marinara è
I congressi sono come i calabroni: non dovrebbero eppure continuano a volare. A dispetto dei
Niente paura. Questa non è una recensione del Bulli, perché non si possono fare recensioni
Il ristorante Enigma di Albert Adrià propone una cucina contemporanea fatta di leggerezza e consistenze volatili.
Alla trattoria Da Lucio, Jacopo Ticchi rinnova la cucina di pesce con frollature e condivisione. Ecco il menù durante il fermo pesca.
Sulla tavola della trattoria Trippa di Milano vengono serviti piatti apparentemente semplici, ma che racchiudono una forte identità. Ecco la nostra recensione.
Nel borgo di Pennabilli si trova Il Piastrino, un ristorante accogliente con una cucina che elogia il territorio romagnolo.
Il brodetto di pesce è il simbolo della cucina adriatica. Ecco la nostra Top 5 dei migliori posti dove gustarlo sulla Costa dei Trabocchi.
Ultramarinos Marín è il tempio di Borja García, uno chef con una mano tanto leggera nelle cotture quanto precisa nel valorizzare i prodotti.
La Madonnina del Pescatore di Moreno Cedroni è un tassello fondamentale della cucina italiana. I suoi piatti sono rivoluzionari. Ecco la nostra recensione.
Bianco Secco 2023 Giuseppe Quintarelli Vino che nel tempo ha avuto miglioramenti fino a portarlo
L’incontro tra orto e mare Si può, da un sedano o da un peperone, sentire
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