Recensioni Ristoranti Italia
Osteria della Brughiera
All’ Osteria della Brughiera Cortinovis porta in tavola una cucina che spicca sempre per centralità gustativa.
Giovanni Gagliardi
21 Agosto 2026
Agosto 21, 2026
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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