Recensioni Ristoranti Italia
PEPE – Barra Italiana
Pepe – Barra Italiana rappresenta un format di potenziale successo nel difficile mondo della ristorazione contemporanea.
Leonardo Casaleno
6 Maggio 2026
Maggio 6, 2026
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
Commenti recenti
- Marco Piazza Osteria del Trentino Piacenza su Trattoria dell’Alba
- Omar Bertoletti su Trattoria dell’Alba
- Nevio su Maison Ruggieri
- Carlo Piantadosi su I Masanielli di Francesco Martucci
