Recensioni Ristoranti Italia
Concettina ai Tre Santi – Menù Degustazione
La rivoluzione comincia dal Rione Sanità Ciro Oliva sta riscrivendo il codice genetico del pizzaiolo.
Alessandro Pellegri
16 Aprile 2019
Aprile 16, 2019
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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