Aprile 8, 2019

Recensioni Ristoranti Mondo

Chef’s Table at Brooklyn Fare

A New York, un locale tra i più esclusivi al mondo A Manhattan convivono tante

Alberto Cauzzi 8 Aprile 2019

“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.