Novembre 13, 2015

Trattorie italia

Trattoria da Carmelo

Ecco un’altra piccola perla del panorama ristorativo italiano. Una di quelle di cui si parla

Roberto Bentivegna 13 Novembre 2015

“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.