Recensioni Ristoranti Italia
Signum
Il senso di Martina Caruso per Salina Inspirare, espirare. Profondamente. Drizzare bene le orecchie. Osservare
Danilo Giaffreda
11 Luglio 2024
Signum
Signum
La famigliarità, l’accoglienza e la maturità del Signum dei fratelli Caruso Sappiamo immaginare poche cose
Roberto Bentivegna
24 Novembre 2021
Recensioni Ristoranti Italia
Signum
Signum: il sigillo che custodisce l’essenza di Salina Il Signum di Salina è uno di
Leonardo Casaleno
5 Agosto 2021
Recensioni Ristoranti Italia
Signum
“Esperienza Signum” Tante, forse troppe volte, i riflettori del critico si accendono esclusivamente sul piatto,
Roberto Bentivegna
15 Settembre 2020
Recensioni Ristoranti Italia
Signum
La meraviglia di un’isola, nei piatti di una giovane cuoca in continua crescita Martina Caruso è
Leonardo Casaleno
27 Agosto 2019
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Signum
Albergo, ristorante e luogo dell’anima. Tutta la magia di Salina racchiusa in un piccolo borgo
Leonardo Casaleno
26 Luglio 2017
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Signum
A volte capita, a distanza di pochi mesi, di fare due esperienze drasticamente diverse sedendo
Leonardo Casaleno
28 Ottobre 2015
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Signum
Lì dove il mare si dissolve all’orizzonte uniformandosi con il colore azzurro del cielo: panorami mozzafiato
Leonardo Casaleno
19 Giugno 2015
